mm

søndag 25. mars 2012

Supersunn Chia sjokoladepudding...

Nydelig dessert som i tillegg er kjempesunn!
1 ss chiafrø inneholder faktisk mer Omega 3 enn en hel laksefilet.
Denne desserten blir nærmest helsekost :-D





Oppskrift



Bland sammen fløte, kakaopulver, sukrin og vaniljeekstrakt i en blender, eller med stavmikser.
Rør inn chiafrø, og la desserten stå og svelle i kjøleskap i ca 1 time.
Server med friske bær.

Nydelig dessert med verdens beste samvittighet!


6 kommentarer:

  1. Så mange gode idèer du har!:) Hvor har du kjøpt chiafrøene? Jeg ser de har på iHerb, men mener å ha hørt at de får tak i det på innvandrerbutikker.

    SvarSlett
    Svar
    1. Jeg har kjøpt Chiafrøene på iHerb, men de har også på helsekosten.
      Har ikke kommet på at invandrerbutikker kan ha chiafrø - det skal jeg jammen meg se etter neste gang. Vet du om de går under et annet navn?

      Ha en super søndag videre Marie!

      Tove

      Slett
    2. Hvis jeg tenker meg om så tror jeg at jeg blander med nigellafrø. Begge deler er helt ukjent for meg :) Greier ikke helt å skjønne hvordan smaken er på chiafrø, det står at de kan brukes både i bakst og i oppskrifter som den du har her. Går det an å beskrive den?

      Ha en flott søndag du også :)

      Slett
    3. Vel... Chiafrøene i seg selv smaker egentlig ingenting...
      Denne sjokoladepuddingen kan vel egentlig best sammenlignes i konsistens med sagogrynspudding dersom du har smakt det :-)

      Chiafrøene suger til seg fuktighet og svulmer opp når de blir bløtlagt.

      I og med at chiafrøene er så nøytrale i smak kan puddingen tilsettes uendelig mange smaker, ikke bare sjokolade :-)

      At de er så sunne er bare en bonus! Laks er godt det også, men sjokoladepudding er ikke dumt det heller for å få i seg
      Omega 3 :-D

      Tove

      Slett
  2. Nam,nam denne skal absolutt testes, men da med soya eller havre melk/fløte da jeg ikke tåler melkeprodukter så godt. Takk for at du deler:-)

    SvarSlett
  3. Soya melk/havre melk blir sikkert kjempegodt :-)

    Ha en flott helg!

    Tove

    SvarSlett

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.