mm

onsdag 1. februar 2012

Laksesalat med Fetaost

God lunsjmat som jeg tilbereder kvelden i forveien og setter i kjøleskapet - klar til å ta med på jobb og skole om morgenen.
Her tar jeg litt det jeg har i kjøleskapet av grønnsaker. Basisoppskriften er denne:



Oppskrift
  • ca 150 g ferdig kokt/stekt laks
  • 100 g fetaost i biter
  • 1/2 avocado i biter
  • Agurk
  • Cherrytomater
  • Rød paprika
  • Vårløk eller purre
  • Isbergsalat
  • Marinerte oliven
  • Olivenolje 
  • salt og pepper






Bland alt sammen, 
sett i kjøleskapet, 
og du er 
"ready to go"



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.