mm

søndag 29. januar 2012

Greske kjøttboller

Kjempegode kjøttboller med fetaost.
Spises som middag, tapas, snacks, lunsj...






Oppskrift

  • 400 g kjøttdeig
  • 100 g fetaost
  • 1 egg
  • 1 ts Sambal Olek
  • 1 fedd hvitløk
  • Litt frisk basilikum eller oregano
  • Salt og pepper






Bland alt sammen i blender,
Form farsen til kjøttboller - stek på middels varme.

Server med salat og tzatziki.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.